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        食品藥品實驗室規劃設計
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        食品實驗室設計

        電話咨詢:17791799856 029-86615055
        詳情介紹

        1、安全性原則

        實驗室的設計應充分考慮安全性要求,滿足緊急清除和疏散出口的建筑規則,針對各實驗室情況配備必要的安全設備。

        2、操作順暢原則

        實驗室一般按照操作流程進行布局,從樣品領取、實驗準備、樣品處理制備到儀器分析全過程流轉,盡量減少人員來回往返,相互交叉等情況。

        3、防止交叉污染原則

        主要是指常量分析與微量分析的分區布局、避免交叉污染。有條件的可以分樓層布局,條件不具備的,常量區與微量區間可以用試劑室、標準物質室等共用功能室進行分段隔離。

        4、功能突出原則

        實驗室各功能區層次清楚,實驗功能明確,結構、比例協調。既能充分利用實驗區空間,又能有效發揮應有功能,達到節約資源、便利順暢、緊湊協調、相互呼應、互為一體的要求。

        5、長遠性原則

        實驗室布局設計要能適應未來發展變化的需要,預留出一定發展變化的空間,不至于因發展而引起實驗室大的布局調整。

        食品實驗室

        二、實驗室環境要求

        1、通風

        實驗室經常由于實驗時間長,人員多和實驗過程中產生一些有害氣體,造成空氣污濁,對人體不利。為了防止實驗室工作人員吸入或咽入一些有毒的、可致病或毒性不明的化學物質和有機氣體,實驗室中應有良好的通風,必要時應設空調。

        通風設備:通風櫥、萬能排氣罩、換氣扇等。

        2、濕度和溫度

        實驗室要求適宜的溫度和濕度。室內的小氣候,包括溫度、濕度和氣流速度等,對實驗室工作人員和儀器設備有影響。夏季的適宜溫度應是18-28℃,冬季為16-20℃,濕度最好在30%(冬季)-70%(夏季)之間。調節溫濕度常用的設備為空調。

        3、潔凈度

        經常保持實驗室的清潔是非常重要的。室外大氣中的塵埃,接通風換氣過程會進入實驗室,實驗內含塵量過高,空氣不凈,不但影響檢測結果,而且其微粒落在儀器設備的元件表面上,可能構成障礙,甚至造成短路或其他潛在危險。

        保持實驗室潔凈度一般應注意及時關閉門窗,經常打掃衛生,大型儀器室也可采用加設雙層窗戶等做法。

        4、消防安全和環保

        實驗室嚴禁煙火,應有通暢的消防通道;電路負荷及布置合理,杜絕火災隱患;配備必要的消防設施。

        滅火器、消防沙、緊急噴淋裝置、洗眼器等。

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        三、基礎設施改造

        1、供水與排水、排污

        實驗室都應有供排水裝置,排水裝置最好用聚氯乙烯管,接口密封良好?;瘜W檢驗實驗臺有可能都應安裝水管、水龍頭、水槽、緊急沖淋器、洗眼器等。一般實驗室的廢水無須處理就可排入城市下水網道,而實驗室的有害廢水必須單獨收集,凈化處理后排入下水網道或回收處理。

        2、供電

        為保障實驗室的正常工作,電源的質量、安全可靠性及連續性必需保證。一般用電和實驗室用電必須分開;對一些精密、貴重儀器設備,要求提供穩壓、恒流、穩頻、抗干擾的電源;必要時須建立不中斷供電系統,還要配備專用電源,如不間斷電源(UPS)等。

        3、供氣與排氣

        實驗室使用的壓縮氣體鋼瓶,應保持最少得數量,必須使用氣瓶柜牢牢固定。覺不能靠近火源、直接日曬、高溫房間等溫度可能升高的地方使用。氫氣和氧氣(或空氣)不能放置于同一間房子,以防氫氣泄漏發生火災。實驗室廢氣的處理,如量少,可直接排出室外;但排出管必須高出附近房頂3m左右。



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